«Si se cierra, no se va a volver a abrir», dicen los trabajadores

JOSE CARLOS DIEZ / GUARDO

La preocupación principal de los trabajadores del matadero de Guardo es que un cese temporal de tres meses, como pretende el Ayuntamiento, conlleve el cierre definitivo de estas instalaciones municipales. Así lo manifestaba el encargado, Sergio Ramón, quien junto a sus dos compañeros de trabajo ha sacado adelante la labor de este centro por el que este año han pasado más de 15.000 cabezas de ganado.

«Son unas instalaciones antiguas, que tienen más de veinte años y que tienen que adaptarse con el tiempo. Si se cierra, Sanidad no va a pasar las carencias que se permiten ahora, va a exigir que se cumpla la norma actual para abrir y eso va a terminar con el matadero de Guardo cerrado», aseguraba Ramón.

«Cuando me llamó el alcalde para comunicarme la decisión junto con el interventor, le dije que había que plantear otras alternativas y, por supuesto, no plantearse el cierre» explicaba el encargado, que confía en el que la corporación decida continuar adelante con la actividad.

«La Ley dice que el Ayuntamiento ya no está obligado a prestar este servicio, pero no obliga a que cierre, porque hay varios ayuntamientos que gestionan sus mataderos y ninguno ha planteado el cierre», aseguraba este trabajador municipal para añadir que no será complicado encontrar proyectos que permitan a Guardo seguir contando con este servicio. «Conozco gente que estaría muy interesada en hacerse con el matadero para continuar y lo que se podría hacer sería licitarlo con los tres trabajadores para garantizar el futuro de las instalaciones y de los puestos de trabajo», explicaba.

También se han llegado a plantear la posibilidad de «por un precio simbólico o por el mantenimiento, como en Reinosa, hasta nosotros, los trabajadores, podríamos llegar a hacernos cargo de ello, porque aquí viene gente de toda la comarca y de medio Palencia, León y Cantabria a matar su ganado y a desinfectar sus vehículos», una posibilidad que aún no han planteado al Ayuntamiento de Guardo.

Piden 30.000 euros al año por la cesión del servicio

El Ayuntamiento de Guardo tiene pensado pedir 30.000 euros al año por la gestión del matadero en un contrato que tendrá dos años de duración para la empresa que decida encargarse de esta instalación, que ha matado más de 15.000 cabezas de ganado en 2018. Juan Jesús Blanco recordó que el Ayuntamiento ha invertido en la última década 240.000 euros en este matadero e instalará en las próximas semanas una depuradora de sangre.