La fiesta de Puente Agudín promocionará este fin de semana los atractivos de la comarca
Las degustaciones gastronómicas atraen a miles de visitantes El alcalde de Velilla anima a valorar las tradiciones de la Montaña
La campa de Puente Agudín, en Velilla del Río Carrión, acogerá este fin de semana la tradicional Fiesta de la Montaña Palentina y Fuentes Carrionas, una celebración promovida por el Centro de Iniciativas Turísticas de la localidad para fomentar el turismo y revitalizar la comarca.
En la fiesta, declarada de interés turístico regional, también colabora el Ayuntamiento, junto con la Diputación y la Junta. El alcalde de Velilla , Gonzalo Pérez Ibáñez, ha señalado que se trata de una celebración muy interesante que es preciso recuperar y mantener y a la que todos los que quieran asistir están invitados, tanto a las variadas degustaciones gastronómicas como a los juegos tradicionales y exhibiciones que se organizan.
El director de Comunicación de la Diputación de Valladolid, el palentino Arturo Pinto, será este año el encargado de pregonar la Fiesta de la Montaña Palentina. El pregón se celebrará el domingo, poco antes de que se inicie la degustación del guiso del pastor, que cada año congrega a centenares de palentinos y de visitantes de otras provincias, deseosos de probar este exquisito guiso, que se elabora en una veintena de calderetas como lo hacían tradicionalmente los pastores.
La oferta gastronómica de la fiesta de este año será amplia y variada, ya que mañana por la tarde tendrá lugar una degustación de las migas del pastor y horas después se degustará un aperitivo compuesto por sidra y chorizo
